Een Surinaams koud drankje to go van Badri’s Tropical
Badri’s Tropical is een echt familiebedrijf, nu in handen van zoon Ashwin met zijn broer en een zus Yjoti. Badri’s Tropical zijn ooit begonnen als importeur van verse groenten en fruit, voor een met name Surinaamse doelgroep in Nederland. Door de jaren heen zijn hun services én het aanbod flink uitgebreid.
Je komt hier omdat je een koude markoesasap meeneemt op je tour.
Markoesa is een zusje van de passievrucht. Ook wordt het weleens markieza of maracuja genoemd. Markieza is deze donkerpaarse passievrucht, maar een markoesa is eigenlijk een grenadilla. Dat is ook een soort passiefruit, maar dan nog zoeter en met een andere vorm.