Nasi moksi meti bij Kam Yin

Chinees- Surinaams restaurant Kam Yin in een begrip in Amsterdam.

Ze zijn in 1980 op de Warmoesstraat neergestreken en een tweede vestiging opende een aantal jaar later bij ons in de Amsterdamse Poort. Kam Yin is een begrip, je koopt er al sinds de opening een degelijke Chinees-Surinaamse maaltijd voor een degelijke prijs. Ze serveren Surinaamse en Chinese gerechten (en noemen zichzelf een ‘Surinees’ restaurant) zoals Tjauw Min, Moksi Meti, Roti en Tjap Tjoy. Maar je kan er ook surinaamse belegde broodjes en diverse snacks halen, zoals telo, baka bana of een bara.  

Je bestelt hier een klassieker; surinaamse (bruine) nasi met moksi. ‘Moksi’ betekent gemixt in het Surinaams en ‘meti’ vlees. Let op: dit gerecht bevat varkensvlees. Geen fan van varkensvlees? Bestel dan de nasi met geroosterde kip.